Quand on décide de changer, c’est pour plus gros

Lorsque j’avais 16 ans, je m’avais juré de ne plus jamais faire de camping. La raison étant que avais passé toute ma jeunesse sur les terrains de camping avec mes parents par obligation et non pas choix.

Avec Karol c’était clair entre nous que je n’allais pas en refaire. Puis, avec notre petit-fils, nous avons acheté une tente chez Costco il y a environ 5 ans. Après un premier week-end qui a été une petite merveille pour tous, nous en avons profiter pour faire quelques week-ends de camping à différents endroits.

Comme dormir sur le sol n’était vraiment pas l’idéal pour nous, nous avons changer notre équipement pour une tente-roulotte usagée. Quand on dit tente-roulotte, je ne parle pas d’une petite. Une Coleman-Fleetwood Niagara 2009 c’est 14’ de plancher, 2 lits très grands lits, une extension pour la table, une salle de bain et un total de 27’ de longueur total lorsqu’elle est ouverte.

Comme de raison, nous devions avoir le véhicule pour la transporter. Donc, nous avons changer notre Acura TL pour un Volkswagen Touareg 2014. Un VUS des plus polyvalent avec de la force à revendre.

Passons rapidement par-dessus les super week-ends et voyages que nous avons eu la chance de faire avec la tente-roulotte, on prend la décision de changer cette dernière pour une roulotte. On visite plusieurs concessionnaires et notre choix final se fait chez Roulottes AS Lévesque situé à Ste-Hélène de Bagot avec l’achat d’une Grand Design Imagine 2500RL 2019. Nous sommes en mai 2019… retenez cette date.

Est-ce qu’on aime le comfort qu’apporte une roulotte ? La réponse est très simple. En plus, avec un chien de la grosseur de Mademoiselle Lili, c’est essentiel d’avoir de la place. La configuration du plancher de la roulotte nous permet d’avoir de la place, des commodités, du rangement, et j’en passe. Avec le Touareg, nous avons effectué plusieurs merveilleux voyages au Québec tout comme aux États-Unis.

Comme nos carrières professionnelles à Karol et moi nous permettent de travailler à distance. L’an dernier, nous avions pris la décision de passer environ un mois en Floride puis également de faire le tour de la côte ouest du Canada et des États-Unis. Avouons qu’avec la pandémie de COVID-19, nos plans ont changés. Nous avons tout de même pris la décision de changer notre véhicule pour un RAM 1500 Sport 2020 afin de nous permettre de traverser les Rocheuses en toutes sécurités. Ce fut un premier gros changement pour nous puisque nous avions toujours refusé de façon catégorique d’acquérir un tel type de véhicule.

Dodge RAM 1500 Sport 2020

Cette année, nous en avons profité pour travailler à distance tout en étant en camping. Pour ma part, avec seulement un laptop, c’est relativement simple et ça ne prend pas énormément de place pour travailler. Par contre, pour Karol c’est un peu plus compliqué puisqu’elle a besoin de 2 écrans en plus de son laptop. Nous nous sommes relativement bien débrouillés je dois l’avouer.

Lors d’une retour d’une semaine de camping à Sandbanks, nous avons effectué un arrêt dans un concessionnaire près de Kingston afin de voir des modèles de roulotte ayant un plancher plus grand. Malheureusement, aucune roulottes comme nous voulions étaient sur terrain. Par contre, nous avons visité, à la demande de Karol, une roulotte à sellette (fifth wheel) qui est configuré pour être tiré derrière un camion de type 1500 comme nous avons.

Après plusieurs recherches de roulottes semblables, nous avons décidé que ce modèle particulier, Grand Design Reflexion 295RL était ce qu’il nous fallait. Nous avons donc pris rendez-vous avec notre représentant chez AS Lévesque. Il nous a bien montré et explique la roulotte. Il nous a expliqué les chiffres pour changer de roulotte, etc. Au final, nous avons changer de roulotte en septembre dernier.

Tout ça pour dire qu’il n’y a que les fous qui ne changent pas d’idée.

Grand Design Reflexion 295RL 2021
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Pourquoi choisir une marque plus qu’une autre

Afin de faire suite à mon article de ce matin, il est important de préciser pourquoi j’ai choisis ces marques plutôt que d’autres peut-être mieux établies sur le marché.

Premièrement, je dois avoir confiance en la marque, à son support à la clientèle, en ses garanties, ses innovations, etc. Deuxièmement, je dois aimer les produits, m’en servir et en faire la promotion. Finalement, les produits doivent être facilement disponibles et à des prix concurrentiels.

Débutons par la compagnie Napoleon. Ils sont passés maître dans l’art des BBQ au propane. Ils ont d’excellents produits au charbon. Ils ont innovés avec le SizzleZone (brûleur à infrarouge de 1800F), les grilles de cuisson WAVE, etc. Ils ont une garantie sans reproche qui va de paire avec un service à la clientèle qui fait rougir plusieurs marques.

Concernant la compagnie MEATER. Ils ont innové dans le domaine très convoité des thermomètres avec une sonde entièrement sans fil qui analyse la température interne de la viande, la température ambiante du BBQ, ainsi que le module de communication avec la base. Pour ce qui est de la base, elle se décline maintenant en 3 modèles. De base, il y a une sonde qui couvre une distance avec votre appareil mobile de 10m. Le modèle suivant (MEATER +) couvrent une distance d’environ 50m. Finalement, il y a le MEATER Block comprenant la technologie du MEATER+ mais avec un block ce 4 sondes. ils ont tous la technologie MEATERCloud afin de pouvoir surveiller votre cuisson sur tout appareil mobile.

Je poursuis avec la compagnie d’épices La Réserve BBQ. Une belle entreprise Québécoise situé à Notre-dame-du-bon-conseil dans le centre du Québec. Ils ont développé une belle petite gamme d’épices savoureuses à des prix comparables au reste du marché. Les bouteilles d’épices ont un format parfait pour la maison et la roulotte et ceci est important pour moi compte tenu que l’espace est compté dans une roulotte. Leur sélection d’épices couvrent les besoins de presque tous le monde.

Je passe maintenant à la Boucherie Auclair. Depuis le temps que j’en parle, est-ce que j’ai vraiment besoin d’en parler de long en large une fois de plus ? Si vous désirez en savoir plus, cliquez ici 👈

Finalement, L’Entrepôt de viandes. Situé à Saint-Léonard à Montréal, c’est une belle entreprise qui vend de la viande d’une qualité exceptionnelle en gros. Vous n’y allez pas pour seulement un steak. Mais bien pour vous procurer soit une pièce complète ou bien une demi-pièce coupée selon vos besoins et le tout emballé sous-vide. Vous pouvez lire un peu plus en cliquant ici 👈

Je suis fier d’utiliser et de promouvoir ces marques.

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Devenir un ambassadeur de marque

Bonjour à tous. Aujourd’hui j’aimerais partager avec vous une petite annonce qui, je l’espère, fera du chemin. Je parle ici de devenir un ambassadeur de marque (en anglais ils appellent ceci Brand Ambassador).

De nos jours avec tous les influencers sur les médias sociaux, il est de plus en plus difficile de faire son nom. Pour pouvoir obtenir des commanditaires, il faut avoir des milliers sinon des millions de suiveurs sur les réseaux sociaux. Ceci étant dans le but de se faire remarquer et d’être contacter par les grands de l’industrie.

Alors, pourquoi je voudrais me lancer dans une telle aventure avec si peu de personne qui me suivent ? Aucune compagnie ne va me remarquer. Très honnêtement, être une entreprise je ne regarderais pas vraiment les petits joueurs. Donc, au lieu d’attendre d’être contacté, je vais tenter de forcer le destin.

Jusqu’à présent, dans le grand domaine du BBQ, il y a très peu de place pour les nouveau comme moi. Donc, je vais m’efforcer de pousser sur des marques qui me plaisent, en qui j’ai confiance, qui innovent et avec qui j’ai envi de travailler.

Donc, voici les marques sur lesquelles je vais travailler : Napoleon Grill, MEATER, Jealous Devil charcoal, La Réserve BBQ, Boucherie Auclair, L’Entrepôt de viandes.

Est-ce que je vais utiliser d’autres marques ? Dans la mesure du possible, de moins en moins. Mais bon, j’ai un BBQ au charbon Weber Master-Touch à la maison et je m’en sers. J’ai des ustensiles de BBQ de chez BBQ Québec et de Grill Beast. J’utilise des épices de BBQ Québec, Steven Raichlen, Traeger et autres. Je ne peu tout de même pas jeter le tout à la poubelle. Mais il se pourrait que je donne certaines choses à des amis qui en ont de besoin afin de faire de la place pour les marques avec qui je désire travailler.

Je ne suis pas le plus grand des chefs cuisiniers, mais j’aime ce que je fais. Que se soit à la maison ou en camping, le BBQ fait partie de ma vie et de mes passe-temps.

A la maison, j’ai la chance d’avoir un Napoleon Prestige 500 au gaz naturel et en camping un Napoleon TravelQ PRO 285. J’utilise l’excellent thermomètre de la compagnie MEATER (mais comme c’est mon seul MEATER, il se promène entre la maison et la roulotte).

Dès que les stocks seront de nouveau disponibles, je vais commander mon BBQ au charbon Napoleon Kettle PRO pour la roulotte. Je vais également commander plusieurs accessoires de Napoleon pour la maison et le camping.

Est-ce qu’éventuellement je vais me faire remarquer assez par ces joueurs afin d’établir des partenariats ? J’en n’ai aucune idée. Mais l’avenir le dira…

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La montée de lait du début d’année

Bonjour à tous. Non je ne vous parlerai pas de confinement, de vaccin, et COVID-19, ou toute autres chose dans la même lignée.

J’aimerais plus vous faire part de ma déception dans la façon de travailler des « vendeurs » des boutiques BBQ Québec. J’aimerais spécifier les boutiques et non les partenaires ou franchises (ex. Norac SPAS, certains BMR, etc.).

C’est très rare que j’aille dire du négatif d’une boutique ou chaînes, mais cette fois-ci, lorsque ça touche du monde que je connais et que j’ai déjà eu un service de merde, je n’ai plus le choix.

Donc, débutons par leur fameux charbon de bois. Après avoir fait moi-même l’acquisition de plusieurs sacs par le passé, je peux vous dire que ça n’a pas vraiment changé depuis ma première poche. La qualité est très variable au niveau de la grosseur des morceaux (principalement petits), du contenu (il n’est pas rare d’y retrouver des clous, vis, roche, morceaux de ciment, et une quantité incroyable de poussière. Est-ce que tous les sacs sont identiques ? Bien sûr de non. Mais ça arrive trop souvent. Lorsque tu contactes le service à la clientèle, tu te fais tout simplement dire que c’est à cause de toutes les manipulations et que toutes les marques sont comme ça. Ils ne t’offrent même pas un changement de sac.

Par expérience, ce n’est pas toutes les marques qui sont comme ça !!!!

Passons maintenant à leur nouvelle housse de BBQ qui est disponible depuis un certain temps. Par le passé, les vendeurs nous disaient tous qu’une housse allait faire rouiller notre BBQ parce que ça garde l’humidité, etc. Depuis que BBQ Québec a le leur, une housse c’est essentiel pour protéger le BBQ.

Est-ce qu’on peut s’entendre que dès qu’une housse est ventilée c’est parfait pour un BBQ ? Ce n’est pourtant pas compliqué et ç’a toujours été comme ça. Mais parce que le vendeur le dit, il faut le croire.

Est-ce qu’on parle maintenant de certains accessoires comme les 2 sondes instantanées ? En partant, le contrôle de qualité est loin d’être parfait. Lorsque tu as un voisin qui a eu sa pointe séparée de sa base après avoir pris une lecture de température dans sa viande (la pointe est restée dans la viande), ou que d’autres sondes étaient hors fonction dès la sortie de la boîte. La réponse du service à la clientèle étant soit que c’est la faute de l’utilisateur et que ce n’est pas sous garantie (quoi ????? La sonde se sépare et c’est la faute de l’utilisateur ????)  Ou bien ce sont des choses qui arrivent parfois, mais très rarement et par courtoisie, ils acceptent de remplacer les sondes défectueuses. Ce qui est le plus drôle (façon de parler), c’est quand le vendeur te dit de façon très sérieuse que ça ne sert à rien de payer plus de 100$ pour des sondes alors que celles de BBQ Québec sont aussi bonnes et de qualité équivalente.

Je crois très honnêtement que quelqu’un n’a pas suivi la bonne formation ou bien n’a pas compris les tableaux comparatifs.

Est-ce que ce sont tous les accessoires de la marque qui ont des défauts ? Certainement pas, bien que je n’aie pas testé tous les accessoires.

Est-ce que BBQ Québec sont bons dans tout ce qu’ils font ? Non, comme toutes entreprises.

Est-ce que c’est un problème au niveau de la gestion de l’entreprise ? Je ne crois pas que les frères Lavoie soient responsables des problèmes. C’est plus au niveau de la formation des vendeurs et des représentants du service de soutien en ligne qu’il y a un sérieux problème.

C’était ma montée de lait de ce début d’année.

BARBECUE BAKED EIGHT CHEESE MACARONI & CHEESE

With the weather getting a little cooler it’s time to make meals that are more cozy and filling. This Barbecue Baked Seven Cheese Macaroni & Cheese is ideal for any day of the week. This grill recipe is as easy as it is impressive … there are EIGHT different kinds of cheese in here! The barbecue flavor adds a hint of smokiness, further enhancing the richness of the cheese. You don’t have to use the drop-in roasting pan, opting instead for a baking dish or dutch oven. You can also make this insane mac and cheese in your indoor oven if you don’t want to use the barbecue. (If such a thing is possible.) Don’t forget that you can easily add or subtract your favorite cheeses in this grill recipe, adjusting to your preferences or what you have on hand.

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SMOKED PRIME RIB ROAST

Smoked Prime Rib Roast will be the crowning glory of any table. Never underestimate the power of a perfectly roasted hunk of beef. I infuse this beautiful cut with flavor by slow smoking before finishing with a sear for that beautiful exterior crust that will have people fighting for the end piece. Put your friendly butcher to good use by having them slice the roast off of the bone and tie it back on for you. I like to keep the ribs for myself and have a little meat treat while I’m slicing the rest of the roast for my guests!  Slow smoked for amazing flavor and then flash roasted for a rich exterior crust, my method ensures perfect results every time!

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PRIME RIB ON THE GRILL

This Prime Rib on the Grill is tender, juicy, and the ideal dinner to serve during the holidays. It’s gorgeously seasoned, and cooked to perfection. This post is sponsored by The Home Depot to help you prepare for holiday dinner cooked on your grill.

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Mes Tops

La semaine dernière, je partageais avec vous tous les endroits et les produits que je préfère. Cette semaine, je vous partage mes tops dans différentes catégories. J’espère très honnêtement que vous allez les essayer.

Comme toujours, ceci est selon mes goûts et mon opinion. Vous avez droit aux vôtres donc, restez poli.

Meilleur Petit Déjeuner

  • L’Oeufrier (oui c’est une chaîne de restaurants, mais c’est juste bon)

Meilleur Pâtisserie

Meilleur Pizzéria

Meilleur Steakhouse et semblables

Meilleurs Tartares (autres que le mien)

Meilleurs Vins

Meilleur Fromagerie

  • Fromagerie Victoria (en grain et non-salé à pâte ferme) situé à Victoriaville, mais quelques autres succursales.

Meilleur Poutine

Meilleurs Petits articles de cuisine

Meilleurs Sites de Recettes

Pourquoi je recommande un produit ou un endroit

Depuis un bon bout de temps, je vous parle et partage des produits et des endroits que j’aime ou devrais-je dire que je recommande plutôt que d’autres.

Certaines personnes pourraient penser que je reçois des compensations monétaires ou des cadeaux en échange. Bien non ! Et ce, contrairement à bien d’autres personnes sur les réseaux sociaux qui travaillent dans certaines boutiques que je ne nommerai pas.

Je base mes choix sur mes essais, ce que j’aime cuisiner, ce que je reçois comme services à différents endroits et sur les commentaires de mes amis.

Si je reçois un bon service lors des conseils, de la vente, du service après-vente, etc. C’est bien certain que je vais le partager. C’est aussi ce que je vais faire si c’est négatif. En revanche, je n’en ferai pas un plat afin de ne pas trop nuire à la réputation de l’endroit. Ça arrive à tous une mauvaise journée. Cependant, quand c’est constant…

Afin d’être clair, lorsque je recommande une marque, un produit ou un endroit, ce n’est pas sur un coup de tête ou lors d’une première fois. J’utilise plusieurs produits et marques que j’ai acquis à différents endroits et pas tout localement.

J’ai des produits et des endroits de prédilection et d’autres que j’essaie le plus possible d’éviter pour des raisons personnelles.

Voici donc ma liste plus ou moins précise :

Est-ce que je vais essayer d’autres produits ? D’autres endroits ? C’est bien certain que oui et je vais vous en parler.

Est-ce que tout le monde sera d’accord avec moi ? Non. Est-ce que j’espère que tout le monde sera d’accord avec moi ? Non, ça serait dommage pour la compétition. Ce sont mes choix personnels que je partage.

The Smoking Beaver

Un titre accrocheur selon vous ? Eh bien son pendant francophone est quelque chose que les utilisateurs de BBQ connaissent sous le nom de Le Castor Fumant. Un fabricant Québécois de bois de fumage disponible avec plusieurs saveurs :

  • Étable à sucre
  • Pommier
  • Cerisier Sauvage
  • Chêne Rouge
  • Caryer

Ils ont une multitude de points de vente à travers la province. Donc, relativement facile à trouver pour les amateurs de fumage.

Vous vous demandez peut-être pourquoi je vous parle de cette compagnie rendue à la fin du mois de novembre et à l’aube de la période des fêtes. Voici la réponse. J’ai été dans l’obligation de faire l’acquisition de quelques sacs de cette compagnie puisque c’est la seule de disponible dans mon coin. Il semble y avoir une pénurie de bois (copeaux, morceaux, etc.) pour la grande majorité des autres marques communes.

Comme j’en avais besoin pour le week-end, j’en ai pris. Le prix des sacs surprend un peu à 25$ pièce. Selon le vendeur, toutes les compagnies sont rendues au même prix, et ce, même s’ils ne sont pas disponibles. Après quelques recherches sur des sites internet, les prix varient entre 10$ et 23$ pour les marques habituelles. Donc, j’ignore d’où le vendeur a pris ses informations.

Bref, j’ai payé et je suis parti de la boutique. Oui j’ai acheté local en allant chez Norac SPAS situé à St-Jean-sur-Richelieu.

Donc, j’ai fumé avec la saveur du Caryer (hickory) hier. Les résultats sur les oignons pour notre fameuse soupe à l’oignon ont été vraiment surprenants avec une saveur présente, mais tout en gardant le goût un peu sucré des oignons. J’en ai aussi profité pour fumer deux os à moelle pour notre Mademoiselle Lili.

Oignons près pour le fumage sur mon Napoleon PRO kettle

Est-ce que je vais en acheter de nouveau ? La réponse est oui. Est-ce que je recommande ce produit ? La réponse est encore oui, et ce, malgré le prix.

Jealous Devil – Charbon de bois de quebracho naturel – 35 lb

Ces morceaux de charbon ont été conçus avec un arbre de type quebracho, dit « briseur de hache », appelé ainsi étant donné son corps très dur. Non seulement le bois est dur, mais les morceaux
— À lire sur www.doyondespres.com/barbecues-et-terrasses/accessoires/charbon-copeaux-et-granules/charbon-de-bois-de-quebracho-naturel-35-lb-17441.html

Je dois vous avouer que je suis très heureux d’apprendre que l’excellent charbon de bois de la compagnie Jealous Devil est disponible dans les boutiques Doyon Després à travers la province.

Avant, le seul endroit pour l’obtenir et qui était proche de Montréal était chez Capital BBQ près d’Ottawa.

Oui, avouons le, le prix de ce charbon est relativement élevé. Par contre, on parle d’un sac de 35lb de bois d’une qualité exceptionnelle qui vous permet d’obtenir des températures élevées ou parfaite pour les cuissons longue à basse température selon votre choix.

Après plus de 6 sacs, en aucun temps je n’ai été déçu par la grosseur et diversité des morceaux.

Prise en main du Napoleon PRO Charcoal

Bonjour à tous, j’espère que cette pandémie de la COVID-19 n’est pas trop difficile sur vous tous malgré les règles sanitaires.

Depuis un certain temps, je pensais sérieusement à changer mon Weber Master-Touch pour un Napoleon PRO Charcoal. Et bien, j’ai effectué le changement la semaine dernière. La vente sur Facebook Marketplace de mon Weber a été relativement rapide en 4 jours. Vendredi, je me suis rendu chez Norac SPAS à St-Jean-sur-Richelieu et j’ai pris possession de mon nouveau BBQ.

Première impression en déplaçant la boîte entre la boutique et le camion, c’est pesant avec un poids de presque 40kg. Une fois à la maison, en ouvrant la boîte, on découvre que le tout est très bien emballé et que toutes les pièces sont bien protégées.

Une fois le tout déballé et les instructions de montage devant soi, on découvre quand moins de 20 minutes, le BBQ est assemblé et près pour une première flambée afin de brûler les huiles industrielles. Lorsque l’on déplace le BBQ, une impression de qualité d’assemblage et de solidité est flagrante. Rien de bouge et tout est solide.

Lors de ma première cuisson pour le repas du soir, j’ai utilisé l’excellent charbon de la compagnie Jealous Devil. La température ambiante s’est stabilisée aux environs de 600°F avec un peu moins d’une cheminée pleine.  Grâce à la grille en fonte, la chaleur est bien distribuée.

En toute fin de soirée, la chaleur résiduelle était encore d’environ 300°F.

La question que plusieurs d’entre vous vont me poser est sûrement du genre pourquoi j’ai changé de Weber à Napoleon alors que Weber est le meilleur sur le marché pour la cuisson au charbon ? Ma réponse est la suivante : premièrement, il n’y a pas que Weber sur le marché. Ils ne sont pas les meilleurs dans le charbon. C’est toujours une question de goût, de budget, d’impression envers la compagnie, etc.

Si je compare la qualité des matériaux et la finition, Napoleon et Weber sont sensiblement la même. Au niveau du service à la clientèle, également ici c’est semblable. La grosse différence selon moi est au niveau de la solidité du BBQ. Bien qu’au niveau de la cuve et du couvercle, les deux sont bien, c’est au niveau des pattes qu’il n’y a pas de comparaison. Sur le Weber, les pattes sont « snappées », alors que sur le Napoleon celles-ci sont vissées.

D’autres vont parler du fait que sur le Weber il y a la possibilité d’installer le All-in-1 afin de faire de la pizza et d’ajouter un tournebroche. Selon moi, le All-in-1 est un accessoire comme les autres et non un indispensable sauf pour le tournebroche. La pizza se fait très bien sans cet accessoire, et ce, depuis que la pizza sur un BBQ se fait. En terminant, c’est un BBQ qui est solide, d’une qualité d’assemblage sans reproche, avec une grille en fonte ajustable à trois niveaux. Un produit qu’on ne peut pas oublier lorsqu’on doit choisir un BBQ.

On termine notre saison de camping 2020

Bon matin à tous. En date du 25 octobre dernier, nous avons terminé notre saison de camping pour cette année. Une année qui, nous devons l’admettre, a été riche en changements.

Pour commencer, comme plusieurs, nous avons été dans l’obligation d’annuler plusieurs plans que nous avions du côté américain avec la fermeture des frontières dues à la pandémie du COVID-19.

Nous en avons profité pour faire quelques découvertes de camping en Ontario ainsi qu’au Québec. Nous en avons profité également pour améliorer notre espace de vie à la maison et finalement pour procéder au changement de notre véhicule ainsi que notre roulotte. Quand on parle de changement, on parle de gros changement.

Nous avons débuté notre saison de camping avec notre visite annuelle au Domaine du Lac Cristal situé à St-Rosaire près de Victoriaville. C’était en principe le weekend de l’Halloween du Campeur, mais l’événement a été annulé avec les restrictions de la pandémie.

Par la suite, nous avons fait un petit weekend près d’Ottawa sur un tout petit camping nommé Hither Hils situé à Gloucester. Personnellement, nous ne pouvons pas vraiment recommander ce camping. Il est principalement utilisé par des travailleurs et leurs familles qui partent très tôt le matin. Il n’y a pas beaucoup de service de disponible, à part un bloc sanitaire ainsi qu’une piscine.

Nous avons été également à Niagara Falls au KOA situé non loin des chutes. Un camping avec plusieurs services, bien que limité à cause de la pandémie. Un petit parc à chien est disponible pour vos toutous. Les emplacements sont bien et très propres.

Sur notre chemin du retour, nous avons fait un arrêt à Sandbanks. Une petite trouvaille de ma conjointe qui a été en mesure de dénicher un terrain de disponible au camping Qunite’s Isle Campark. Nous ne pouvons faire autrement que de recommander cet endroit. Il est situé non loin de la ville de Picton et  seulement quelques minutes des plages du parc provincial de Sandbanks. Les services sont nombreux, les employés serviables, les emplacements sont propres. Il y a plusieurs sections selon vos besoins.

À la mi-août, nous avons eu notre weekend entre amis au camping Baie des Sables à Mégantic. Un bien beau camping, des emplacements nombreux, une jolie plage avec un grand stationnement si vous y allez avec votre véhicule.

Le weekend suivant, nous avons découvert le camping Les Cèdres situé à Saint-Jean-sur-Richelieu. Un très grand camping, avec une quantité de service complet. Il est situé à quelques minutes de tout (magasins, boutiques, épiceries, etc.).

Pour le weekend et la semaine de la fête du Travail, nous en avons profité pour retourner au camping Quinte’s Isle Campark à Sandbanks. Je crois que c’est une bonne preuve que nous aimons l’endroit. Nous en avons profité pour découvrir plus en profondeur les différentes sections du camping, donc un endroit nommé Pebble Beach East qui donne sur une plage rocailleuse. Cette section comporte plusieurs terrains de type voyageur. Par contre, le vent est assez présent.

Au début octobre, nous avons découvert un camping non loin de la maison nommé Lac du Repos situé à Saint-Jean-Baptiste. Il fait partie du regroupement Parkbridge. Nous avons cru à tort que l’endroit serait à notre goût. C’est le contraire que nous avons découvert. C’est principalement des saisonniers, le règlement pour les chiens est des plus restrictif. Nous devons garder notre chien sur notre terrain. Il est interdit de marcher avec lui dans les rues du camping sauf dans nos bras, en poussette ou bien en voiturette de golf. Pour nous, ceci est totalement ridicule. De plus, le site ressemble à un stationnement de roulotte.

Pour terminer notre saison, nous avons passé une semaine au Camping Vacances Bromont situé à Bromont tout près de la sortie de l’autoroute 10. C’est un grand camping, des services nombreux, un parc de jeux d’eau incroyable, plusieurs piscines chauffées, et une limite de vitesse de 8km/h qui se doit d’être respectée. Nous avons eu la chance de connaître plusieurs saisonniers qui terminaient également leurs saisons de camping. Nous avons tellement aimé l’endroit, que nous avons déjà réservé pour 49 nuits sur leur forfait de présaison du 30 avril au 18 juin 2021.

Finalement, nous avons bien profité de notre saison malgré la pandémie du COVID-19.

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