How to smoke beef back ribs – The Hollar BBQ

Nous sommes presque arrivés à la fin du mois de juin. Pour certains d’entres-vous, un déménagement se prépare pour ce long weekend. C’est le genre de weekend que certains auront de la pizza du restaurant, et pour d’autres du BBQ si la température peut être de notre côté.

Parlant de faire du BBQ, voici une recette que j’ai trouvée sur YouTube de nos amis The Hollar BBQ pour obtenir des côtes levées de boeuf succulentes.

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