BARBECUE BAKED EIGHT CHEESE MACARONI & CHEESE

With the weather getting a little cooler it’s time to make meals that are more cozy and filling. This Barbecue Baked Seven Cheese Macaroni & Cheese is ideal for any day of the week. This grill recipe is as easy as it is impressive … there are EIGHT different kinds of cheese in here! The barbecue flavor adds a hint of smokiness, further enhancing the richness of the cheese. You don’t have to use the drop-in roasting pan, opting instead for a baking dish or dutch oven. You can also make this insane mac and cheese in your indoor oven if you don’t want to use the barbecue. (If such a thing is possible.) Don’t forget that you can easily add or subtract your favorite cheeses in this grill recipe, adjusting to your preferences or what you have on hand.

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SMOKED PRIME RIB ROAST

Smoked Prime Rib Roast will be the crowning glory of any table. Never underestimate the power of a perfectly roasted hunk of beef. I infuse this beautiful cut with flavor by slow smoking before finishing with a sear for that beautiful exterior crust that will have people fighting for the end piece. Put your friendly butcher to good use by having them slice the roast off of the bone and tie it back on for you. I like to keep the ribs for myself and have a little meat treat while I’m slicing the rest of the roast for my guests!  Slow smoked for amazing flavor and then flash roasted for a rich exterior crust, my method ensures perfect results every time!

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PRIME RIB ON THE GRILL

This Prime Rib on the Grill is tender, juicy, and the ideal dinner to serve during the holidays. It’s gorgeously seasoned, and cooked to perfection. This post is sponsored by The Home Depot to help you prepare for holiday dinner cooked on your grill.

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Mes Tops

La semaine dernière, je partageais avec vous tous les endroits et les produits que je préfère. Cette semaine, je vous partage mes tops dans différentes catégories. J’espère très honnêtement que vous allez les essayer.

Comme toujours, ceci est selon mes goûts et mon opinion. Vous avez droit aux vôtres donc, restez poli.

Meilleur Petit Déjeuner

  • L’Oeufrier (oui c’est une chaîne de restaurants, mais c’est juste bon)

Meilleur Pâtisserie

Meilleur Pizzéria

Meilleur Steakhouse et semblables

Meilleurs Tartares (autres que le mien)

Meilleurs Vins

Meilleur Fromagerie

  • Fromagerie Victoria (en grain et non-salé à pâte ferme) situé à Victoriaville, mais quelques autres succursales.

Meilleur Poutine

Meilleurs Petits articles de cuisine

Meilleurs Sites de Recettes

Pourquoi je recommande un produit ou un endroit

Depuis un bon bout de temps, je vous parle et partage des produits et des endroits que j’aime ou devrais-je dire que je recommande plutôt que d’autres.

Certaines personnes pourraient penser que je reçois des compensations monétaires ou des cadeaux en échange. Bien non ! Et ce, contrairement à bien d’autres personnes sur les réseaux sociaux qui travaillent dans certaines boutiques que je ne nommerai pas.

Je base mes choix sur mes essais, ce que j’aime cuisiner, ce que je reçois comme services à différents endroits et sur les commentaires de mes amis.

Si je reçois un bon service lors des conseils, de la vente, du service après-vente, etc. C’est bien certain que je vais le partager. C’est aussi ce que je vais faire si c’est négatif. En revanche, je n’en ferai pas un plat afin de ne pas trop nuire à la réputation de l’endroit. Ça arrive à tous une mauvaise journée. Cependant, quand c’est constant…

Afin d’être clair, lorsque je recommande une marque, un produit ou un endroit, ce n’est pas sur un coup de tête ou lors d’une première fois. J’utilise plusieurs produits et marques que j’ai acquis à différents endroits et pas tout localement.

J’ai des produits et des endroits de prédilection et d’autres que j’essaie le plus possible d’éviter pour des raisons personnelles.

Voici donc ma liste plus ou moins précise :

Est-ce que je vais essayer d’autres produits ? D’autres endroits ? C’est bien certain que oui et je vais vous en parler.

Est-ce que tout le monde sera d’accord avec moi ? Non. Est-ce que j’espère que tout le monde sera d’accord avec moi ? Non, ça serait dommage pour la compétition. Ce sont mes choix personnels que je partage.

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