Poitrines de poulet deux façons – Jerk et Citron Sucré

Pour le souper de ce soir, nous avons décidé de faire de belles poitrines de poulet sur le BBQ. Il y a tellement de façon de les faire que j’y vais avec un peu d’inspiration. Comme j’ai 4 poitrines, je vais en faire des avec un mélange d’épices Jerk que nous avons acheté à Bonaire…

Brochettes de poulet Steakhouse

En revenant au Canada lundi dernier nous nous sommes arrêté à Burlington (Vermont) afin de faire un peu d’épicerie. Comme il ne semblait pas y avoir de Walmart Supercenter à cet endroit, nous sommes allé chez Hannaford. C’est le genre d’épicerie qui fait un peu campagne avec un service plus amical, mais on y retrouve…

Pilons de poulet Style Kansas

Bien oui encore une bonne recette avec du poulet. C’est bon pour la santé et en plus tellement simple à faire. On aime bien acheter les gros paquet de pilons de poulet au Costco. La qualité et la fraicheur sont toujours présentes et pour ce qui est du prix à 4,99$ le kilo, c’est assez…

Bacon Wrapped Stuffed Chicken Thighs | Grill Pinz – T-Roy Cooks

Une autre journée au bureau qui se passe comme une montagne-russe. Une autre journée que dame nature ne sait sur quel pied danser. Une chance que YouTube a de quoi à me proposer pour me divertir (ou me mettre l’eau à la bouche) durant ma pause. Voici une autre recette de T-Roy Cooks que je…

Roasted chicken rock ´n roll – Pitmaster X

La température ne me permet pas vraiment de profiter du BBQ et de la terrasse ce soir, donc une petite soirée tranquille à regarder ça que YouTube a à nous offrir. Ce soir, que diriez-vous d’une recette de Pitmaster X avec du poulet ?

Sriracha shrimp and chicken burgers

De retour de vacance et beaucoup de chose à partager avec vous tous. Mais pour commencer, pourquoi ne pas partager une recette de nos bons amis de BBQ Pit Boys.

Coq au porc et bacon accompagné de légumes

Il est temps de faire chauffer le BBQ puisse que nous avons reçu pour le souper. Hier soir au menu, quelque chose de bien simple et sans prétention. Au Costco, ils vendent des paquets de 8 portions de coq au porc emballés individuellement. Donc rien de plus simple pour se faire un bon souper. Nous avons…

Smoked BBQ Chicken | How to BBQ chicken recipe – The Hollar BBQ

Voici une façon un peu différente de préparer du poulet pour aller au BBQ. Dans ce cas ci, le poulet va directement dans un fumoir. De mon côté, comme je ne possède pas de fumoir, je l’essayerais volontier dans mon BBQ avec le Copeaunateur. Donc, voici la recette pour son poulet, mais également celle pour…